![eD system a.s. [logo]](/Images/logo_ci.svg){kind=logo}
Podrobnosti
Lauben Smart Sous Vide 1200SB
Uvařte si doma jako v michelinské restauraci
Chcete si pochutnat na vynikajícím, zdravém jídle, jehož příprava vám nezabere celé odpoledne? Chcete si doma připravit maso, co se bude rozpadat na jazyku, ale přitom neztratí na objemu a vždy si zachová svůj tvar a barvu? Nemusíte nutně chodit do restaurace. Lauben Smart Sous Vide je ideálním pomocníkem do kuchyně pro každého, kdo chce ušetřit hodiny strávené u sporáku, a přesto dostat z ingrediencí maximum. Díky metodě vaření sous vide si připravovaná jídla zachovají všechny chutě, vůně a živiny, o které nechcete při vaření přijít. Vařič jednoduše zapnete a ponoříte do hrnce s potravinami připravenými ve speciálních zip lock sáčcích, které jsou součástí balení. O ostatní už se Lauben Smart Sous Vide postará, vy si jen vychutnáte famózní výsledek.
Vaření bez starostí a vždy skvělý výsledek
Díky speciální metodě sous vide, která je založena na přípravě jídel při nižších teplotách ve vakuu, si všechny pokrmy zachovají svůj původní tvar a barvu. S Lauben Smart Sous Vide se vám nikdy nestane, že byste jídlo připálili, rozvařili nebo zkazili. Čerstvost a všechny chutě i vůně v ingrediencích zůstanou. I proto tuto metodu využívají šéfkuchaři v michelinských restauracích. Vy si můžete takto uvařit i doma, příprava vám nezabere téměř žádný čas a vařič vše ohlídá za vás.
Možnost ovládání přes aplikaci a minimalistický design
Ovládání Lauben Smart Sous Vide je hračka, a to i díky možnosti ovládání přes aplikace Tuya nebo Smart Life. Díky tomu máte vše pod kontrolou – aktuální teplotu, zbývající čas a můžete se dokonce inspirovat mnoha recepty přímo v aplikacích. Pro ty, kteří preferují klasiku, je k dispozici také dotykový displej. Nemusíte být žádný odborník, abyste s tímto vařičem vykouzlili kulinářská mistrovská díla. Stačí naskenovat QR kód na obalu a během chvilky se naučíte vše potřebné díky přehlednému video návodu. A co víc, Lauben Sous Vide se stane nejen praktickým pomocníkem, ale i stylovým doplňkem vaší kuchyně díky svému elegantnímu designu.
Maximum živin, minimum tuku
Díky metodě sous vide nikdy nepřijdete o cenné vitaminy a živiny z ingrediencí pokrmů. Příprava navíc probíhá jen s malým množstvím tuku. Nejen, že dostanete z jídla maximum při vynaložení minimálního úsilí, ale oproti klasickým metodám vaření nepotřebujete do jídla přidávat nezdravé tuky, které jindy bývají k přípravě nezbytné.
Vlastnosti
Pokaždé skvělý výsledek
Jídlo nikdy nespálíte ani nerozvaříte a vždy si zachová své původní aroma, barvu i tvar.
Ready to use balení
S naším Lauben Sous Vide máte k sous vide vaření vše, co potřebujete. Nemusíte už nic dokupovat, zip lock sáčky jsou součástí balení, takže vám stačí jakákoli nádoba o hloubce alespoň 11 cm.
Zdravé vaření
Metoda sous vide při vaření zachovává všechny živiny a vitaminy, k přípravě jídla nepotřebujete žádný tuk.
Vysoký výkon
Výkon 1200 W zajistí okamžité a přesné ohřátí vody na požadovanou teplotu. Díky tomu připravíte jídlo v kratším čase a dosáhnete vždy dokonalého výsledku. Zároveň jste schopni připravit větší počet porcí. Vaření pro rodinnou sešlost se už obávat nemusíte.
Recepty v aplikaci
Nebaví vás neustále vymýšlet, co budete vařit? Inspirujte se některým z mnoha chutných receptů přímo v aplikaci Tuya nebo Smart Life.
Možnost ovládání přes aplikace
Ovládejte Sous Vide vařič i pomocí telefonu aplikacemi Tuya nebo Smart Home. Nestůjte u přístroje na stráži, kontrolujte celý proces z pohodlí gauče a věnujte se při vaření i jiným aktivitám.
Ekologicky šetrné materiály
Uzavíratelné sáčky určené pro vaření surovin metodou sous vide jsou zdravotně zcela nezávadné a ekologicky šetrné. Jejich použití je dlouhodobé. Lze je snadno omýt a to i v myčce.
Výsledek již za 15 minut
Vaření metodou sous vide nemusí trvat hodiny. Například rybu připravíte za čtvrt hodiny a většina receptů nezabere víc, než 60 minut.
Nezabírá místo
Lauben Smart Sous Vide je zároveň stylovým designovým doplňkem, spodní část je z bezpečné nerezové oceli a držadlo příjemné na dotyk. Díky oválnému tvaru a textilnímu obalu ho uskladníte v kterékoliv kuchyni. Žádné další kuchyňské spotřebiče a příslušenství kupovat nemusíte.
Tichý chod
Výkonná pumpa, která se stará o cirkulaci vody při vaření, pracuje extra tiše a nijak vás v kuchyni neruší.
Precizní kontrola teploty
Podle druhu připravovaného jídla si jednoduše nastavíte teplotu v rozsahu 20-90 °C a vařič ji poté reguluje s maximální odchylkou 1%.
Efektivně vaří za vás
Ušetříte čas i nervy spojené s postáváním u sporáku, vařič nemusíte hlídat a na nedostatek vody v nádobě či konec vaření vás upozorní sám.
Bezpečnost v kuchyni na prvním místě
Při vaření s Lauben Smart Sous Vide se nemusíte bát opustit místnost. Zařízení disponuje ochranou proti přehřátí, proti nízkému stavu hladiny vody a je samozřejmě zcela vodotěsné.
Ideální pomocník na grilování
Předpřipravte si metodou sous vide suroviny na gril a místo dlouhého postávání u grilu se věnujte rodině a přátelům.
Dárek k nákupu - kniha receptů
Knížka deseti sous vide receptů od Marka Fichtnera, které si zamilujete.
